☆今日のこんだて☆

　＊切り干しごはん
　＊さわらのごまみそ焼き
　＊大根とひじきの和え物
　＊けんちん汁
　＊牛乳

☆食材産地☆
　とり肉（徳島）　　　さわら：サゴシ（韓国）
　白ごま（スーダン・パラグアイ）
　芽ひじき（韓国）
　じゃがいも（長崎）
　生姜（高知）　　　　人参（徳島）
　大根（千葉）　　　　きゅうり（宮崎）
　ごぼう（青森）　　　小松菜（東京）
　長ねぎ（千葉）


☆和食を食べましょう！
　今日は、和食給食でした。
　和食は日本の伝統的食文化でもあり、子どもたちにもその食文化を知り、好きになってもらいたいです。和食は、魚や豆、海藻、野菜などを使った料理が多く、ごはん、おかず、汁物が整っているためバランスのよい食事ができます。
　子どもたちにとっては、食べ慣れない食事でもあり、好き嫌いも多いです。和食を食べておいしいを発見し、さらに、和食の知識を身につけて興味を持ってもらえるように、給食でも工夫をしていきたいと考えています。
　苦手なものでも、いつか食べられるようになると思うので、その食材に触れ合う回数を増やすことは大切です。慣れていくことで、自然と好きな食べ物になっていきます。
ご家庭でも、魚を使ったり、海藻や豆を使ったり、和食を取り入れてみてはいかがでしょうか。