↑果物は、長野県産の梨（幸水）でした！


☆食材産地☆
豚ひき肉（青森、岩手）　　　白ごま（スーダン・パラグアイ）
茎わかめ（徳島）　　　　　　ちりめんじゃこ（広島）
レーズン（米国）
梨：幸水（長野）
にんにく（青森）　　　　　　生姜（高知）
セロリー（長野）　　　　　　玉ねぎ（北海道）
人参（北海道）　　　　　　　ピーマン（青森）
きゅうり（秋田）　　　　　　もやし（栃木）
長ねぎ（青森）


☆高野豆腐入りドライカレー
　金曜日は、午後から栄養士が出張だったため、更新ができませんでした。
　７日（金）の給食は、ターメリックとカレー粉を加えて炊いたごはんに、ドライカレーを乗せていただきました。この日のドライカレーには、高野豆腐やレーズンが入っていました。
　カルシウムが豊富な高野豆腐は、子どもたちに積極的に食べてもらいたい食材です。
　高野豆腐やレーズンは、子どもたちが苦手としている食べ物ですが、ドライカレーには細かくみじん切りにして加えました。そうすることで、苦手なものが入っていることに気がつかないで、残さず食べることができます。
ほとんどのクラスが、残食無く給食を食べていました。
空の食缶が給食室に返ってきて、嬉しかったです。