１２月１１日（木）
・キムチ丼
・ナムル
・もずくと豆腐のスープ
・牛乳

〈主な食材産地〉
キャベツ＝神奈川、小松菜＝東京、玉ねぎ＝北海道、にら＝長崎、人参＝千葉、にんにく＝青森、長ねぎ＝秋田、こねぎ＝福岡、白菜＝兵庫、もやし＝栃木、絹豆腐＝佐賀・アメリカ、豚肉＝岩手、もずく＝沖縄、飲用牛乳＝明治乳業神奈川工場
　
　今日で完食週間もあと2日となりました。今日は6年2組さんが考えた完食メニューの「キムチ丼」でした。キムチ丼は人気のあるメニューなので、どのクラスでもきれいに食べている子がほとんどで、さらにおかわりに長い行列ができていました。「このキムチ丼は食べらるけど、おうちでキムチだけ食べたら辛くて食べられなかったよ！」と2年生の子が教えてくれました。給食で使っているキムチも普通のキムチなのですが、野菜をたっぷり入れたり、味噌などの調味料を入れることで、辛さがまろやかになるようにしています。辛さは低学年と高学年に分けているので（キムチの汁の量を調整しています。)、お互いに辛さがどの程度なのかはわかりません。低学年のクラスでは、「高学年の食べてみたいな〜」と言っている子もいました。