今日の献立はかきたまうどん・一塩野菜・大学芋・牛乳です。
かきたまうどんには卵のほかにも人参や玉ねぎ、長ねぎ、小松菜、わかめ、豚肉など具がたくさん入ります。うどんだけでは栄養が偏るので、具も一緒に食べてほしいからなのですが、うどんと汁だけ食べて、肝心の具を残している子が結構います。ぜひ食べてほしいと思います。
　大学芋はさつまいもを油で揚げて、水あめで作ったたれをかけたものです。皮がかりかりしておいしくできました。子どもたちは「大学芋はデザート？？おかず？？」と気になっていたようです。（大学芋はデザートなので、うどんと一塩野菜をしっかり食べてから食べましょう、と言いました。）