今日の献立はご飯・味噌汁（豆腐・わかめ・ねぎ）・さんまの塩焼き・大根のきんぴら・牛乳です。

　今日のおすすめはなんといっても旬のさんまです。目黒ともとても縁が深い魚です。今日は宮城県産の生さんまを給食室のオーブンで焼きました。筒切りにしたさんまなので、中まで火が入るように、そして表面はほどよい焼き加減になるように、調理員さんがちょうどよい焼き加減に焼いてくれました。子どもたちの教室へは、さんまの塩焼きの絵を持って行き、「上手な骨の取り方」を教えに行きました。そうすると上手に骨を取ることができている子がたくさん！「おうちで骨の取り方を教えてもらったよ」という子がたくさんいました。
取り方がわからない子も教えるときれいに取ることができました。
「骨があるから嫌い」という子も少なくないので、上手な取り方を知って、魚を美味しく食べてほしいと思います。
　子どもたちは「おいしい！」とさんまをよく食べていました。中には「骨ごと食べた・・・」という強者も何人もいました！！