今日の献立はタンドリーチキンサンド・豆腐入り野菜スープ・カントリーポテト・牛乳です。
　タンドリーチキンサンドはセサミパンにタンドリーチキンとマッシュポテトを挟みます。タンドリーチキンはヨーグルトとしょうが、にんにく、カレー粉などのスパイスを混ぜたものに鶏肉を漬け込みオーブンで焼きます。本来はタンドールというつぼ型の釜で焼くのでタンドリーチキンと言う名前になったそうです。焼きあがりはカレーの良い香りが給食室中に広がっていました。
　カントリーポテトはじゃがいもを油で揚げ、塩、黒こしょうで味つけしたフライドポテトのことです。じゃがいもは新じゃがいもを使いました。
　豆腐入り野菜スープは豆腐のほかに人参やキャベツ、玉ねぎ、青梗菜など野菜をたっぷり入れて煮込んで作りました。さっぱりとしたスープなので、タンドリーチキンサンドとも良く合います。
　今日から１年生の給食が始まりました。担任と栄養士で準備の仕方を一つずつ教えました。１年生はとても緊張しながら準備をしていましたが、６年生が１年生のお手伝いに来てくれ、さっと準備をすることができていました。
　初めての給食に「こんなに大きなハンバーガー食べたの初めてだよ！」「給食ってとってもおいしいね！」「明日の給食何かなあ？」ととてもうれしそうな顔で食べていました。
　ほとんどの子が給食を残すことなく良く食べていました。好き嫌いなく、給食を残さず食べれるように指導をしていきたいと思います。