＊今日の献立＊
・大根菜飯
・ぶり大根
・おひたし
・じゃがいもとわかめのみそ汁
・牛乳

＊今日の食材の産地＊
人参（東京）
小松菜（東京）
長ねぎ（東京）
大蔵大根（東京都世田谷区）
生姜（高知）
もやし（栃木）
玉葱（北海道）
じゃがいも（北海道）
ぶり（岩手）

今日は目黒区のお隣の世田谷区でとれた大蔵大根を使って、「ぶり大根」「大根菜飯」を作りました。
大根はとても大きく太くて重い、立派な大根を納品してもらいました。葉も柔らかくしょうゆや白いりごまと炒めてから、ご飯と混ぜて菜飯にしました。
ぶり大根には味がしっかりしみこんでいて、子どもたちからも美味しかったという声が多く聞かれました。