＊今日の献立＊
・いわしのかば焼き丼
・野菜のゆかり和え
・とうがんのすまし汁
・牛乳

＊今日の食材の産地＊
しょうが（熊本）
かぶ（千葉）
キャベツ（長野）
人参（千葉）
とうがん（静岡）
小松菜（東京）
いわし（鳥取）

冬瓜は漢字で冬の瓜と書きますが、夏が旬の野菜です。
大きいものだと１０ｋｇの大きさになります。９５％以上が水分でできていてさっぱりとした味わいですが、実はカリウムやビタミンを多く含んでいて夏バテ対策にぴったりの野菜です。