＊今日の献立＊
・ごはん
・魚のもみじ焼き
・しょうがじょうゆ和え
・かぶのすりながし
・牛乳

＊今日の食材の産地＊
たまねぎ(北海道)
人参(北海道)
生姜(高知)
きゅうり(群馬)
キャベツ(愛知)
かぶ(埼玉)
小松菜(東京)
豚ひき肉(岩手)
鮭(北海道)

今日は紅葉の季節に合わせて魚のもみじ焼きです。
にんじんとマヨネーズ、みそをあわせたたれをぬり、焼くときれいなオレンジ色になります。見た目からも秋を楽しめる献立になったと思います。