＊今日の献立＊

アルファ化米わかめごはん
豚汁
みかん
牛乳

＊今日の食材の産地＊

アルファ化米　　目黒備蓄食料より
煮干し　　　　　愛媛
みそ白赤　　　　国産
ぶた肉　　　　　鹿児島
こまつな　　　　埼玉
大根　　　　　　神奈川　
にんじん　　　　千葉
ねぎ　　　　　　青森
じゃがいも　　　北海道
ごぼう　　　　　青森
こんにゃく　　　群馬
温州みかん　　　愛媛



今日は１２月１日の地域の防災訓練にちなんで
備蓄食料のアルファ化米の献立でした。

災害時に食べる可能性があるものを「食べ慣れる」ことも
大切な備えの１つということで、紹介しました。

今年もわかめのアルファ化米でした。