【気仙沼13】水産加工場ー株式会社ミヤカンー
- 公開日
- 2023/07/06
- 更新日
- 2023/07/06
5年生
午前中の体験はクラスごとに分かれて、1組はまず、鹿折加工協同組合の近くにある水産加工場にやってきました。
ミヤカンは、水産物の缶詰工場です。
マグロを加工してツナ缶に製品化する過程を紹介していただいた後、生産ラインを見せていただきました。ミヤカンを訪ねるのは今年で4回目です。福島庸夫社長のお取り計らいもあって、本校では、一昨年からはミヤカンのとマグロフレーク(ツナ)を学校給食に使っています。
【ミヤカンHP】
http://www.miyacan.co.jp/