今日は旬のさんまを塩焼きにしました。サンマは秋が旬ですが、ここ数年は漁獲量が減り、とても高くなっています。今日も入手するのが大変でしたが、ぜひ子どもたちに旬のさんまを食べてもらいたいと思い、取り入れました。骨付きの魚は食べなれていない子が多く、やはり低学年では手を付けることができない子もたくさんいました。ぜひ、ご家庭でも少しずつ、骨付きの魚を食べていただけると助かります。

★月曜日の給食食材産地予定★
・卵…秋田
・にんじん　たまねぎ　ジャガイモ…北海道
・キャベツ…群馬
・ニンニク…青森
・鶏肉…宮崎　山梨　栃木　茨城
・かぶ…千葉
・大根…青森　北海道
・ブロッコリー…長野