今日は、五年生の応援献立でした。五年生の合奏曲「風林火山」は、武田信玄が主役の大河ドラマの主題歌です。武田信玄にちなみ、ほうとうと、信玄餅をイメージしたデザートを作りました。ほうとうは具だくさんで食べ応えがありましたが、煮込んだときに、かぼちゃが溶けてしまいました。豆乳きなこプリンはだまにならないように、調理師さんがきな粉と豆乳を合わせるときによく混ぜてくれました。仕上げには黒蜜を少しかけました。甘すぎて苦手という子もいれば、おいしかった！どうやって作ったんですか？と聞いてくる子もいました。

★明日の給食食材産地予定★
・玉葱・人参・北海道
・しめじ・・・宮崎
・豚肉・・・熊本
・大根・・・東京（西東京）
・きゅうり・・・青森か宮崎
・りんご・・・山形