今日は中華料理特集でした。エビは全員分で19キロ使いました。チリソースのトウバンジャンは控えめにして、辛さも低学年用と高学年用に分けて作りました。エビが苦手・・という子もいましたが、「エビチリ、大好き！」と喜ぶ子もたくさんいました。白菜と肉団子のスープの肉団子には、豆腐やヤマトイモを入れているのでふわふわしています。調理師さんが一つ一つ丁寧に丸めてゆでてくれました。　
　今日は5年1組がランチルームに来てくれました。いつも残さず食べてくれるクラスで、今日もどの食缶もからっぽになってうれしかったです。

★明日の給食食材産地予定★
・にんにく・・・青森
・セロリ　パセリ・・・静岡
・玉ねぎ・・・北海道
・にんじん・・・埼玉
・じゃがいも・・・長崎
・しめじ　エリンギ　えのきだけ　ピーマン・・・宮崎
・イチゴ・・・佐賀
・鶏肉・・・徳島
＊今日のエビはサイズが大きかったため、タイ・ベトナム産でした。