今日は韓国料理特集でした。キムチチャーハンは、にんじんや長ネギなどの野菜もたっぷり入っています。大きな釜でたまご、ごはん、具のじゅんばんに炒めるので、ぱらぱらの美味しいチャーハンができます。キムチと言っても、子ども用なので、ほとんど辛さは感じません。「もっとからくしてほしい！」という声もありました。韓国風のみそ汁は、カムジャタンをイメージして、ジャガイモやもやし、コチジャンを入れた、少しピリ辛のスープです。いつものみそ汁よりも赤いので、子どもたちは「これ、赤みそで作ったの？」と質問する子が何人かいました。アジサイゼリーは、ブドウジュースとブルーキュラソー（ノンアルコール）で作った寒天を1センチ角に切って、サイダーと一緒にいただきました。とてもきれいな彩りで、子どもたちも喜んでくれました。

★明日の給食食材産地予定★
・たまご・・・秋田
・にんじん・・・埼玉（深谷）
・玉ねぎ・・・佐賀
・かぶ・・・東京（西東京市）
・キャベツ・・・愛知
・白インゲン豆　コーン・・・北海道
・パセリ・・・香川
・トマト　きゅうり・・・東京（八王子市）
・豚肉・・・熊本