10月18日 醤油ラーメン サツマイモチップス フルーツポンチ 牛乳
- 公開日
- 2011/10/18
- 更新日
- 2011/10/18
今日の給食(23年度)
今日は3年1組のリクエスト給食でした。子どもたちはラーメンが大好きで、リクエストにはかならず登場します。給食のラーメンはゆでたての麺を提供することができません。それは、ゆでてからぬめりをとるために洗っているからです。そのため、どうしてもぬるくなってしまうのですが、子どもたちはそれは気にならないようです。今日も、おかわりの行列ができていました。
サツマイモチップスは、スライサーで薄く切ったサツマイモを油であげたものです。今日のさつまいもは東京都の八王子でとれたものです。ぱりぱりとした食感がおいしく、大人気でした。お菓子のようなので、「食事」として出すことに抵抗感がありますが、リクエストなので取り入れました。
フルーツポンチも定番ですが、今日は長野県産の秋映という品種のりんごを入れました。
今日も3年2組がランチルームを使用しました。今日は「食事のあいさつ」についての話をしました。
★明日の給食食材産地予定★
・しょうが・・・高知
・にんにく・・・青森
・にんじん 玉ねぎ・・・北海道
・長ネギ・・・山形
・ニラ・・・茨城
・豚ひき肉・・・宮崎
・キャベツ・・・東京
・わかめ・・・鳴門
・りんご・・・長野