9月16日 枝豆とベーコンチーズパン カレー入り野菜スープ フルーツヨーグルト 牛乳
- 公開日
- 2026/09/16
- 更新日
- 2026/09/16
駒場の給食
新作の枝豆やチーズを混ぜ込んだ手作りパンの献立です。強力粉・薄力粉・ドライイースト・砂糖・塩・オリーブ油を混ぜてこねたパン生地を一次発酵させ、四角く伸ばし、ベーコン・玉ねぎを炒めたもの・チーズをのせて包み、細長く切り、ねじり、上からさらにチーズをかけ、オーブンで焼きました。枝豆・ベーコン・チーズと生地がスティック状で食べやすいパンです。カレー入り野菜スープは、カレー粉を入れてスパイシーにしたスープです。豚骨でとったスープのうま味と、豚肉・野菜のうま味が出たスープです。フルーツヨーグルトは、プレーンヨーグルトに砂糖を入れてよく混ぜ合わせ、缶詰のフルーツと合わせました。やさしい甘さのデザートです。今日もよく食べてくれました。