今日は旬のズッキーニをカレーにいれました。ズッキーニは苦手な子が多いので、炒めてカレー粉でマリネしてから尾オーブンで焼き、食べやすくしました。サラダはトマトときゅうりに特製のドレッシングをかけました。くだものは旬の河内晩柑で、少し苦みがありますが、みずみずしく、とてもおいしかったです。子どもたちからは「ちょっと大人の味だね。」という感想がありました。