今日は大豆たっぷりのピラフを作りました。大豆は畑の肉と呼ばれるくらい、たんぱく質がたくさん含まれています。今日は彩に枝豆も入れまいした。また、八十八夜にちなみ、抹茶のカップケーキを作りました。抹茶は苦い、というイメージがありますが、カップケーキなので食べやすく、子どもたちも喜んでくれました。