今日は給食室手作りのハンバーグでした。豆腐を入れたので、ふんわりとやわらかく、とてもおいしくできました。朝から「今日はハンバーグだ！」と楽しみにしてくれている子もいました。ポタージュには、玉ねぎ、にんじん、白いんげん豆をじっくり煮てミキサーにかけ、牛乳や豆乳、生クリームを入れて作りました。なめらかでおいしく、野菜が苦手な子も食べやすかったようです。