4月22日 ごはん マーボー豆腐 中華風サラダ セミノール 牛乳
- 公開日
- 2026/04/22
- 更新日
- 2026/04/22
給食室
今日はピリッと辛いマーボー豆腐を作りました。マーボー豆腐は「辛い」イメージですが、給食では低学年用と高学年用に分けて、食べやすい辛さで作っています。全員分で46キロの絹ごし豆腐を使うので、崩れないよう気を付けながら作りました。くだものは旬のセミノールです。まだ少し酸味が強い印象でした。
