今日は節分だったので、恵方巻を作りました。今年はささみカツにたれをからませたものと、キャベツをはさみました。ボリュームがあったので、食べきれるか心配していましたが、よく食べてくれていました。今年の恵方は「南南東」ということで、鷹番小学校では教室の左後ろ方向に机を向けて食べているクラスもありました。すまし汁には、鬼の顔の形のかまぼこを入れました。

　今日はつくし学級さんがランチルームに来てくれました。恵方巻を見るなり「わぁ、おおきい！」と驚いてくれる子がたくさんいました。いつもは、低学年、中学年、高学年と別の教室で給食を食べていますが、今日は全部の学年が入り混じっての給食で、楽しそうに会話をしながら食べてくれました。

★本日の給食食材産地★

・キャベツ…愛知

・にんじん…千葉

・大根…神奈川

・長ネギ…栃木

・小松菜…茨城

・ポンカン…愛媛

・鶏ささみ…岩手