牛乳
玄米入りごはん(和風カレーふりかけ)
筑前煮　
おひたし　
果物（みかん）
　
＜主な食材の産地＞
ちりめんじゃこ（広島）かつおぶし（鹿児島、静岡）鶏肉（岩手、他）精白米・玄米：ななつぼし（北海道）こんにゃく（こんにゃく芋：埼玉）さといも（埼玉）ごぼう（青森）にんじん（千葉）干し椎茸（大分）たけのこ水煮（九州、四国）れんこん（茨城）キャベツ（愛知）もやし（栃木）こまつな（東京都江戸川区）みかん（神奈川）

〜給食時間に配布している『もぐもぐニュース』より〜
　筑前煮は、鶏肉と野菜を油で炒めてから甘辛く煮込んだ料理です。ここでクイズです。筑前煮は、日本ではある時によく食べられます。それはどんな時でしょうか？　
１　お正月　
２　大晦日　
３　節分
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答え
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正解は、１のお正月です。
　お正月に食べるおせちには、筑前煮が入っていることが多いです。筑前煮は、たくさんの材料を一緒の鍋で煮て作ることから「家族が末永く仲良くいられますように」の願いが込められた料理なのです。ごはんとよく合う筑前煮をもりもり食べて、今日も元気にすごしましょう。