牛乳
ビビンバ　ナムル添え　
中華風コーンスープ　
果物（早香）　

＜主な食材の産地＞
豚肉（群馬）油揚げ（大豆：岩手）鶏肉（宮崎）豆腐（大豆：岩手）たまご（栃木）精白米・玄米：あきたこまち（秋田）しょうが（高知）にんにく（青森）もやし（栃木）にんじん（千葉）こまつな（江戸川区）クリームコーン缶（タイ、国産）長ねぎ（青森）チンゲン菜（茨城）早香（熊本）

〜給食時間に配布している『もぐもぐニュース』より〜
　　今日は豆腐についてのクイズです。豆腐は、何から作られているでしょうか？　

１　お米　
２　小麦粉　
３　大豆
↓
↓
↓
答え
↓
↓
↓
↓
正解は３の大豆です。
　豆腐は、大豆のしぼり汁、豆乳をかためた食べ物です。大豆と豆腐、見た目が全然違いますね。まさに、すがたをかえる大豆ですね。
　大豆や豆腐には、みなさんの体を作るたんぱく質、歯や骨を丈夫にするカルシウム、体の調子をととのえるビタミンなどが入っています。
　もりもり食べて今日も元気にすごしましょう。