学校日記

10月18日(水)の給食

公開日
2023/10/18
更新日
2023/10/18

給食

牛乳
玄米入りごはん
豚肉すき焼き 
からしあえ 
果物(みかん) 

<主な食材の産地>
豚肉(千葉、茨城他)焼き豆腐(大豆:岩手)精白米・玄米:あきたこまち(秋田)しらたき(こんにゃく芋:埼玉)玉ねぎ(北海道)干し椎茸(大分)しめじ(長野)長ねぎ(青森)しゅんぎく(千葉、茨城)にんじん(北海道)だいこん(北海道)もやし(栃木)こまつな(埼玉)みかん (和歌山)

〜給食時間に配布している『もぐもぐニュース』より〜
 今日は、豚肉すき焼きが出ます。すき焼きとは、しょう油や砂糖などで甘辛く味付けした肉や野菜の料理です。
 さて、ここでクイズです。すき焼きは、どうしてこの名前がついたのでしょうか? 

1 「すき」という道具で肉を焼いたから 
2 「すき」という料理屋さんが考えたから 
3 「すき」という地域で生まれたから



答え




正解は1です。
 「すき」とは畑を耕す道具です。すきの上で肉を焼いた料理が、今のすき焼きのはじまりなのだそうです。
 もりもり食べて今日も元気にすごしましょう。