10月18日(水)の給食
- 公開日
- 2023/10/18
- 更新日
- 2023/10/18
給食
牛乳
玄米入りごはん
豚肉すき焼き
からしあえ
果物(みかん)
<主な食材の産地>
豚肉(千葉、茨城他)焼き豆腐(大豆:岩手)精白米・玄米:あきたこまち(秋田)しらたき(こんにゃく芋:埼玉)玉ねぎ(北海道)干し椎茸(大分)しめじ(長野)長ねぎ(青森)しゅんぎく(千葉、茨城)にんじん(北海道)だいこん(北海道)もやし(栃木)こまつな(埼玉)みかん (和歌山)
〜給食時間に配布している『もぐもぐニュース』より〜
今日は、豚肉すき焼きが出ます。すき焼きとは、しょう油や砂糖などで甘辛く味付けした肉や野菜の料理です。
さて、ここでクイズです。すき焼きは、どうしてこの名前がついたのでしょうか?
1 「すき」という道具で肉を焼いたから
2 「すき」という料理屋さんが考えたから
3 「すき」という地域で生まれたから
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答え
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正解は1です。
「すき」とは畑を耕す道具です。すきの上で肉を焼いた料理が、今のすき焼きのはじまりなのだそうです。
もりもり食べて今日も元気にすごしましょう。