学校日記

9月27日(水)の給食

公開日
2023/09/27
更新日
2023/09/27

給食

牛乳
プルコギ丼 
わかめスープ 
果物(梨)

<主な食材の産地>
豚肉(千葉、茨城他)豆腐(大豆:岩手)わかめ(産地直送:宮城県石巻市)精白米・玄米:あきたこまち(秋田)米油(国産)じゃがいもでん粉(北海道)玉ねぎ(北海道)しょうが(高知)にんじん(北海道)もやし(栃木)にんにく(青森)にら(栃木)だいこん(北海道)えのきたけ(長野)チンゲン菜(茨城)和梨(南水:長野)

〜給食時間に配布している『もぐもぐニュース』より〜
 今日の果物は、梨です。そこで、梨についてのクイズを出します。 梨は、熟してくると皮の表面にザラザラの斑点が目立ってきます。これはなにでしょうか? 

1 実が甘くなりすぎたため、あまった糖分がかたまったもの 
2 実の中のおいしい果汁を閉じこめておくためのふたのようなもの
3 鳥などに食べられないように実を守るためのもの



答え




正解は 2の実の中のおいしい果汁を閉じこめておくふたのようなもの、です。梨が果汁たっぷりでおいしいのは、このザラザラのふたのおかげなのですね。
 今日は、梨をすりおろしたものをプルコギ丼の味付けにも使っています。もりもり食べて、今日も元気にすごしましょう。