牛乳
高野豆腐のそぼろ丼　
キャベツと菜花のおひたし　
新じゃがいもと新玉ねぎのみそ汁　

＜主な食材の産地＞
鶏肉（宮崎）
こうや豆腐（大豆：アメリカ、カナダ）
かつおぶし（鹿児島、静岡）
みそ（大豆、米：宮城県）
精白米：ななつぼし（北海道）
玄米：ななつぼし（北海道）
米油（国産）
じゃがいも（鹿児島）
しょうが（高知）
にんじん（徳島）
玉ねぎ（北海道）
さやいんげん（沖縄）
キャベツ（神奈川）
もやし（栃木）
なばな（香川）
かぶ（千葉）
長ねぎ（茨城）
さやえんどう（静岡）

〜給食時間に配布している『もぐもぐニュース』より〜
　クイズです。キャベツは外国から入ってきた野菜です。どこの国から伝えられたでしょうか？　

１　オランダ　
２　イギリス　
３　中国

↓
↓
答え
↓
↓
↓
↓
↓
　正解は１のオランダです。
　キャベツは120年前ころにオランダから伝わりました。そのころ、とんかつが流行し、とんかつと一緒にキャベツの千切りを出したことで、キャベツも全国で食べられるようになったのだそうです。キャベツは『オランダ菜』と呼ばれていたのだそうですよ。
　今日の給食ではおひたしの中にキャベツが入っています。キャベツには、体の調子をととのえてくれる栄養素がたくさん入っています。やわらかい春のキャベツを味わってみましょう。