牛乳
玄米入りごはん
わかさぎのから揚げ　
きゃべつと菜花のおひたし　
肉じゃが　

＜主な食材の産地＞
わかさぎ（北海道）
かつおぶし（鹿児島、静岡）
豚肉（青森）
こうや豆腐（大豆：アメリカ、カナダ）
精白米：ななつぼし（北海道）
玄米：ななつぼし（北海道）
じゃがいもでん粉（北海道）
米油（国産）
しらたき（こんにゃく芋：群馬）
じゃがいも（鹿児島）
にんにく（青森）
キャベツ（愛知）
もやし（栃木）
なばな（千葉）
しょうが（高知）
にんじん（徳島）
玉ねぎ（北海道）
さやいんげん（沖縄）

〜給食時間に配布している『もぐもぐニュース』より〜
　わかさぎは、やわらかい身とさっぱりした味が特徴の魚です。秋の深まりと共に脂がのり、身がしまって適度に脂が落ちる冬から春先が旬です。
　ここでクイズです。わかさぎを漢字にすると「公」の「魚」と書きます。これはどうしてでしょうか？　

１、公園の池にもいるくらい、よくとれる魚だから　
２、公という場所でみつかった魚だから　
３、将軍家に差し上げていた魚だから

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答え
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　正解は３です。
　公魚と書くのは、江戸時代茨城県霞ケ浦の公魚を将軍家に献上していたためです。将軍様も召し上がっていた公魚を味わってみましょう。