↑ごぼうに小麦粉を付けてカラッと揚げて、うどんに乗せました。
↑月見団子は、白玉粉に蒸したかぼちゃを練りこんで黄色い団子を作りました。なんと２人の調理員さんで１２００個余りを作ってしまうという離れ業！お二人とも、一度に白玉を２つずつ丸められるというテクニックの持ち主です。すごい！

・肉ごぼう天うどん
・キャベツとわかめのごま酢和え
・月見団子
・牛乳

＜主な食材の産地＞
わかめ（岩手）
豚モモ肉（宮崎）
玉ねぎ（北海道）
人参（北海道）
長ネギ（埼玉）
小松菜（茨城）
ごぼう（埼玉）
しょうが（高知）
キャベツ（群馬）
きゅうり（千葉）
かぼちゃ（北海道）