☆今日のこんだて☆
・けいちゃんどん
・おひたし
・大根のみそ汁
・牛乳


☆食材の産地紹介
鶏肉（岩手）
にんにく（青森）　　　　　しょうが（高知）
玉ねぎ（北海道）　　　　　人参（北海道）
もやし（栃木）　　　　　　キャベツ（群馬）
ほうれんそう（栃木）　　　白菜（長野）
人参（北海道）　　　　　　大根（北海道）
小松菜（東京）　　　　　　長ねぎ（青森）


☆けいちゃんどん
今日の「けいちゃんどん」は、岐阜県の郷土料理です。
鶏肉とにんにく・しょうが・玉ねぎやにんじん・もやし・きゃべつなどの野菜を炒めて、みそ・さとう・しょうゆ・ごま油で味付けします。その炒めた「具」をごはんにかけていただきます。
味噌は、夏の疲れや冷房などからくる冷えを予防したり、回復を助けたりしてくれる働きがあるので、この季節にピッタリの「どんぶりごはん」です。
鶏肉とみその相性も良いので味わっていただきました。