☆今日のこんだて☆
・ツナトマトスパゲッティ
・フレンチサラダ
・かぼちゃプリン
・牛乳


☆食材の産地紹介
まぐろ缶（国産）　　　　たまご（青森）
にんにく（青森）　　　　玉ねぎ（北海道）　　　　　　　
人参（北海道）　　　　　マッシュルーム（岡山）　　　
パセリ（千葉）　　　　　キャベツ（茨城）　　　　　　
きゅうり（埼玉）　　　　パセリ（千葉）　　　　　　　
かぼちゃ（北海道）


☆ハロウィン　かぼちゃプリン
今日はハロウィンです。ハロウィンはヨーロッパ発祥のお祭りで、秋の収穫を祝い、悪霊を追い払うという宗教的行事が始まりといわれています。
ハロウィンの象徴として、かぼちゃをくりぬいたランタンや、仮装をするイベントなどがありますね。烏森小の給食では、かぼちゃを使ってプリンを手作りしました。
今日のプリンは、砂糖と水でカラメルソースを作り、蒸して裏ごししたかぼちゃをそのほかの材料と一緒にまぜて、カップに1つ1つ注いで蒸して冷やすなど、手間と時間がかかっています。今日も味わいながらいただきました。