令和4年6月21日(火)
- 公開日
- 2022/06/21
- 更新日
- 2022/06/21
給食
☆今日のこんだて☆
・ツナトースト
・ポークビーンズ
・ブルーベリーヨーグルト
・牛乳
☆食材の産地紹介
まぐろ缶(国産) 大豆(北海道)
ベーコン(関東) 豚肉(茨城)
じゃがいも(長崎) しょうが(熊本)
レモン(広島) 玉ねぎ(愛知)
ピーマン(高知) 人参(千葉)
パセリ(茨城) ブルーベリー(埼玉)
☆ポークビーンズ
ポークビーンズは、アメリカの家庭料理の代表です。まだ、冷蔵庫のなかった時代、保存するために塩漬けにした豚肉といんげん豆、野菜を煮込んで作ったことから始まった料理とされています。缶詰めが普及したことで手軽に食べられるようになりました。
烏森小では、豚肉と大豆、にんじんや玉ねぎ・じゃが芋をスープでコトコト煮て、トマト味に仕上げました。パンにもごはんにも合う料理です。
今日は、ツナトーストとブルベリーヨーグルトを組み合わせました。
おいしくいただきました。