☆今日のこんだて☆
・ジャージャーめん
・ポテトのチーズ焼き
・ピーチ寒天
・牛乳


☆食材の産地紹介☆
豚肉（宮崎）　大豆（北海道）
じゃが芋（北海道）　しょうが（高知）
にんにく（青森）　たけのこ（北九州）
長ネギ（青森）　にんじん（北海道）
きゅうり（秋田）　もやし（栃木）
玉ねぎ（北海道）　ピーマン（青森）
もも缶（ギリシャ）



☆ピーチ寒天
今日の給食のデザートに使われている「ピーチ（桃）は、夏が「旬」の果物です。
７月ごろから、８月中旬ぐらいがおいしく、スーパーや八百屋さんにたくさん並んでいます。
桃は、皮をむいたり、切ってしまうと色が変わりやすく、熟すとやわらかくなってしまうので、生で給食に出すことがむずかしい果物です。
今日は「桃」のジュースや缶詰を使って、デザートを作りました。
暑さが、ぶり返した今日は、食べやすく食べ残しもありませんでした。