ご飯・もうかさめの竜田揚げ・笹かまとわかめのサラダ・こづゆ・牛乳

　雑穀（麦、ひえ、はと麦、きび、あわ、アマランサス）は岩手県産、もうかさめ、わかめ、笹かまは宮城県産、こづゆは福島県の郷土料理です。東北３県に関係のあるメニューです。
　東日本大震災から１３年が経ちます。今の小学生が生まれる前の出来事ですが、ニュースや防災の話で知っている子が多くいました。岩手県や宮城県でできた食材を給食に使う＝買うことで、そこに住む人や地域を応援することにつながります。応援する気持ちでいただきましょうと話しました。

★主な使用食材産地★
生姜(高知)・キャベツ(愛知)・きゅうり(群馬)・人参(千葉)・里芋(愛媛)・長ねぎ(埼玉)・きくらげ(愛媛)・干し帆立貝柱(北海道)・モーカサメ(宮城)・わかめ(宮城)・干し椎茸(九州)