ごはん・鮭のもみじ焼き・野菜のごま和え・いも煮汁・牛乳


　秋から冬にかけて、木々の葉が赤や黄に変わることを紅葉、もみじと言います。油面小学校の桜の木も少しずつ色づいてきました。今日は秋の美しい紅葉にちなんで、鮭のもみじ焼きを作りました。すりおろした人参とみそ、マヨネーズを合わせたタレを鮭に塗り、焼いて作りました。見た目にも美しく、ごはんがすすむおいしいおかずです。味わっていただきましょう。

　★主な使用食材産地★

　ごぼう（青森）　　　　　人参（北海道）　　　　　長ネギ（青森）


　白菜（長野）　　　　　　舞茸（静岡）