☆献立名☆
ご飯、鰆の照り焼き、変わり五目豆、豆腐とわかめのみそ汁

今日は変わり五目豆を作りました！
大豆は「畑」でとれますが、肉に負けない栄養があるので、「畑の肉」といわれています。大豆は、肉と同じように、血や肉、骨をつくる赤色のなかまの食べものです。
五目豆にし、人参やじゃがいも、こんにゃくなどのいろいろな食材をとれるようにしました！
大豆を片栗粉でまぶして、揚げたので大豆が苦手な子も食べれるはずです！
教室を見回ると、「私、これ好きなんだ」「五目豆、美味しかった」という声をたくさん聞きました。
大豆は子どもたちが成長するにあたって、とっても大事な食べものです！
小さい時から食べていき、食べ慣れてくれればと思っています！


☆主な使用食材産地☆
じゃがいも（北海道）、生姜（高知）、人参（北海道）、長ねぎ（新潟）
ピーマン（高知）、生わかめ（北海道）、鰆（韓国）