学校日記

平成30年11月5日(月)の給食

公開日
2018/11/06
更新日
2018/11/06

給食室より

☆献立名☆
ご飯(麦入り)、魚のムニエル(トマトソース)、ベーコンと野菜のソテー、ジュリエンヌスープ

今日は魚のムニエルを作りました!
ムニエルとは、小麦粉でまぶした魚をバターで焼くことをいいます。給食室では、バターではなく、油を使って焼き上げました!
魚をいつもとは違う調理の仕方で作りました。

☆主な使用食材産地☆
いんげん(青森)、キャベツ(群馬)、セロリ(長野)、玉葱(北海道)
人参(北海道)、にんにく(青森)、ピーマン(茨城・神栖)、タラ(アメリカ)