ごはん・ぎせい豆腐あんかけ・大根とじゃこのサラダ・玉ねぎのみそ汁・牛乳

ぎせい豆腐とは、卵・野菜・豆腐を混ぜ合わせ、型に流してオーブンで焼いた料理です。
豆腐のような形にカットすることから《擬製(ぎせい)豆腐》という名前が付きました。

5年1組がランチルーム給食でした。
普段からもりもり食べる1組のこどもたちですが、この日は一段とよく食べてくれました！
授業中とは少し違う子どもたちの表情や態度を見ていると、つい頬が緩んでしまいます。

★主な使用食材産地★
きゅうり（埼玉）　　だいこん（青森）
たまねぎ（群馬）　　にんじん（千葉）
長ねぎ（埼玉）　　パセリ（千葉）
オレンジ（佐賀）　　卵（青森）