今日の給食は、世界グルメ一周韓国料理編として、野菜たっぷりクッパ・チャプチェ・枝豆・牛乳でした。

クッパは日本で言う雑炊です。ごはんに具だくさんのスープをかけていただきます♪給食では配食の時にかけてしまうと、食べるまでに米が水分を吸ってしまうので、別々のお皿に盛り付けるようにしました。そして、いただきますをした後、ご飯にスープをかけて食べてもらいました。
さらさらっと食べることができるので、暑さで夏ばてが心配される時期に食べやすいスタミナメニューです♪
チャプチェは韓国の春雨炒めです。いかやえびを入れて作りました。

どれもこども達から大好評で、これから定番メニューとなりそうです♪

☆本日の主な使用食材産地☆
にんにく（青森）　　生姜（高知）　　にんじん(埼玉）
たまねぎ（愛知）　　チンゲンサイ（愛知）　　ニラ（山形）
長ねぎ（千葉）　　大根（北海道）　　えび(マレーシア）
いか（ペルー）　　卵（青森）　　たけのこ（徳島）
枝豆（東京）