学校日記

平成25年2月19日(火) 今日の給食

公開日
2013/02/19
更新日
2013/02/19

給食室より

今日の給食は、わかめご飯・さばのみそ煮・煮びたし・じゃがいも団子汁・牛乳でした。

19日の今日は食育の日。ということで、食缶ゼロデーがありました。今回は、魚や野菜を苦手とする子にはちょっと厳しいメニューかと思いましたが、今年度も残りわずかということで和食メニューにしました。

子ども達も献立表を見た時から「今月の食缶ゼロデー魚だ!?」「きっと食缶ゼロ無理だよぉ。」と弱気な姿勢。大丈夫かな?と心配になりましたが、なんと今日全ての食缶がゼロだったクラスは、12クラス中9クラス!今までで一番食べていました。
さばのみそ煮が食べやすいということもありましたが、子ども達は「パーフェクトがかかってるからがんばる!」「食缶ゼロデーもあと2回だから食べきりたい!」ととてもがんばっていました。

また、食缶を確認すると、見事に米粒もほとんど残っていない空っぽのクラスが3クラスほどありました。調理師さんも「これだけきれいに食べてくれると、本当にうれしいですね!作りがいがあります。」と喜んでいました。
食缶にくっついてしまった野菜やコメ粒もきれいに取って食べることを、子ども達1人1人が意識してくれるといいなと思います。

☆本日の主な使用食材産地☆
にんじん(東京)  小松菜(東京)  生姜(高知)
もやし(栃木)  大根(神奈川)  長ネギ(埼玉)
さば(ノルウェー)  鶏肉(鹿児島)  じゃがいも(北海道)