11/25 スペイン料理
- 公開日
- 2011/11/26
- 更新日
- 2011/11/26
給食室より
【献立】
パエリア
白いんげん豆のポタージュ
シナモンポテト
牛乳
ヨーロッパの中でも米作りが盛んなスペイン。パエリアは魚介を使ったスペイン風の炊き込みご飯です。今から約1000年前にアジアからヨーロッパに米が伝わりました。当時は米だけでなく、他にもたくさんの食べ物やその作り方がアジアからヨーロッパに伝わったそうです。
【産地】
じゃがいも : 北海道
さつまいも : 千葉
米 : 千葉
にんにく : 青森
玉ねぎ : 北海道
ホールトマト缶:イタリア
小松菜 : 埼玉
パセリ : 静岡
にんじん : 千葉
マッシュルーム:千葉
レモン : 宮崎
鶏肉 : 鹿児島
いか : ペルー
いんげん豆 : 北海道
えび : タイ
あさり : 愛知
豆乳 : 北海道
牛乳は、北海道、青森、神奈川、岩手、静岡、山形、宮城、千葉からの原乳を使用