10/26(水)今日の給食
- 公開日
- 2011/10/26
- 更新日
- 2011/10/26
給食室より
今日の給食は、海鮮焼きそば・大学芋でした。
今日は、みんな大好きめんのメニューです。
えび・いかを使い、隠し味にチリソースを使ったあんかけやきそばです。
あとは、今が旬のさつまいもを使った大学芋を作りました。
もちろん、大学芋のみつは給食室特製です!
もちろん、わかたけ学級のみなさんも、見た目は違うけど同じメニューです。
苦手な食材ナンバー1に輝く、『しいたけ』
今日の給食にも使いました。
給食室で使っているのは、干し椎茸です。
水で戻して使うのですが、戻し汁にはうま味がたっぷり。
今日の海鮮焼きそばのおいしさを出すのに一役買っているのですよ。
また、カルシウムの吸収を助けるビタミンDも豊富。
がんばって食べてくれるとうれしいです。
豚肉(鹿児島)、えび(タイ)、いか(ペルー)、さつまいも(千葉)
しょうが(高知)、にんにく(青森)、にんじん(北海道)、ねぎ(青森)
しいたけ(四国・九州)、白菜(長野)、たまねぎ(北海道)、小松菜(埼玉)
牛乳(北海道・青森・岩手・宮城・山形・千葉・神奈川・静岡)