【献立】
　きのこおこわ
　鶏の照り焼き
　のり和え
　みそ汁
　牛乳

　今日は秋の味覚「きのこ」を使ったおこわです。きのこは栽培できるようになって年中出回っていますが、昔は秋にしか食べられない貴重な食べ物でした。今日は４種類のきのこを使いました。　・しいたけ　・しめじ　・まいたけ　・えのきたけ（みそ汁）

【産地】
　えのきたけ　：　長野
　しめじ　　　：　長野
　しいたけ　　：　九州・四国
　まいたけ　　：　群馬
　しょうが　　：　高知
　にんじん　　：　北海道
　小松菜　　　：　埼玉
　もやし　　　：　栃木
　ねぎ　　　　：　青森
　鶏肉　　　　：　鹿児島
　わかめ　　　：　鳴門
　牛乳は、北海道、青森、神奈川、岩手、静岡、山形、宮城、千葉からの原乳を使用
　米　　　　　：　千葉