今日の献立は、大豆入りかき揚げうどん・もやしの甘酢煮・巨峰・牛乳です。
かき揚げには、茹でた大豆が入っています。大豆はとても栄養価の高い食品です。豆が見えると「苦手〜」という子が多いのですが、「今日は大豆が入っているんだけどわかった？」と聞くと「どれ〜？」と言うように、かき揚げに入っているとあまり気にせず（というか気づいていないのかも？）食べることができます。本当はわかって食べてもらえるのが一番いいのですが・・・。大豆の歯ごたえを残し、ちりめんじゃこも入れ、カルシウムもたっぷりです。

1年生は巨峰に興味をもったようで、「これなんていうぶどう？？」「いつできるの？？？」「種はどうすればいいの？？？」としきりに聞いてきてくれました。今日はとっても甘い巨峰でした。