10月2日(金)今日の給食
- 公開日
- 2026/10/05
- 更新日
- 2026/10/02
給食室
☆麻婆豆腐丼
☆白菜ともやしのスープ
☆果物(みかん)
☆牛乳
麻婆豆腐は、中国は四川の料理。150年以上前に生まれた料理といわれています。唐辛子や山椒を使って辛みを出した料理で、日本には70年ほど前に伝えられました。その当時は、日本人の口に合うように辛さを控えめにしてあったとのことです。給食では豆板醤を使った辛さ控えめの麻婆豆腐です。ごはんにかけていただきます。