☆チキンカツサンド

☆野菜スープ

☆果物（ぶどう）

☆牛乳

　鶏のもも肉に塩・こしょうをした後、粉とパン粉をつけて油で揚げたチキンカツ。中濃ソースとトマトケチャップを合わせたソースをかけ、茹でた野菜と一緒にパンにはさみました。粉は薄力粉に米粉を混ぜ、パン粉には米粉で作られたパン粉を混ぜていて、カリッとした食感が際立ちます。