今日の献立は、胚芽パン、鶏肉のソテートマトソース、ジャーマンポテト、野菜ソテー、牛乳でした。

ジャーマンポテトは、じゃがいもとベーコンを一緒に炒めて作る、ドイツ料理です。
じゃがいもを約２０ｋｇも使っています。
トマトソースは、にんにくをオリーブ油で炒めて香りを出しています。
食欲をそそるトマト味のソースを、こちらもオリーブ油でソテーした鶏肉にたっぷりかけて食べます。
今日は、洋風の献立になりました。


<今日の食材産地>
にんにく：青森　　　玉ねぎ：北海道　　じゃがいも：北海道
にんじん：北海道　　キャベツ：群馬　　ピーマン：青森
鶏肉：岩手　　　　　マッシュルーム：千葉・岡山