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3月14日の給食
《 献 立 》
・カレーライス
・大根サラダ
・果物(たんかん)
・牛乳
数種類のスパイスを焙煎し、粉にし、混合し、熟成することによりカレー粉をつくります。
東山中のカレーは市販のカレー粉をベースに、チリパウダー、ターメリック、コリアンダー、ガラムマサラ等を加え、独自の風味を出しています。
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