６月１８日（金）
★今日の献立 ガーリックライス フェジョアーダ キャベツとトマトのサラダ ポンデケージョ 牛乳 ★今日の献立のポイント 今日はブラジル料理のフェジョアーダとポンデケージョです。 フェジョアーダは豆と豚肉の煮込み料理で、代表的なブラジル料理のひとつです。今日はガーリックライスと一緒に食べます。ポンデケージョは、タピオカ粉から作られるもちもちとしたチーズパンです。 ★食材の産地 にんにく‥香川 パセリ‥千葉 たまねぎ‥佐賀 人参‥千葉 キャベツ‥愛知 トマト‥東京 卵‥栃木 豚肉‥鹿児島 |
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