毎月１９日は食育の日です。食育の目標の一つに｛日本の伝統的な食事を継承する」ということがあります。東山小では毎月１９日食育の日に、日本の食事を入れています。今日は、木枯らしの落ち葉をイメージして、人参dfもみじを、サツマイモでいちょうを作りました。ふたを開けた時の”わーっ”という声が聞こえてきます。
（メニュー）
・吹き寄せごはん　・焼きししゃも
・ピリ辛きゅうり　・大根の味噌汁　・牛乳

東山特製ラーメンです。八角というスパイスでじっくり煮たチャーシュー、チャーシューの煮汁で煮たメンマも手作りです。たこ糸でしばった５００グラムのお肉の塊を６８本使って作りました。スープは、豚骨（トンコツ）と鳥ガラを１０キログラムずつ使い煮込んでいます。ラーメンは子どもたちが楽しみにしているメニューの一つです。

今日は、東山フェスティバル、一年に一度のお祭りです。そこで、給食も、お弁当にして楽しく会食しました。秋、満載の献立です。